El pas del món educatiu a l’àmbit professional és un dels canvis més importants per a un estudiant. Ja fa anys que des de les aules de Formació Professional treballem per intentar que la seva inserció laboral sigui el més fàcil possible. La manera d’aconseguir-ho és, sens dubte, integrant a l’aula tot allò que trobaran en un futur al seu entorn professional. A les nostres classes d’Hoteleria i Turisme ho fem gràcies a un equilibri entre continguts teòrics i pràctics, tallers, seminaris i sortides per conèixer les diferents empreses i professionals del sector.
A l’aula d’Hoteleria i Turisme
Tot l’anterior no és nou i ja fa uns quants anys que ho venim desenvolupant, per això avui us vull parlar d’un altre aspecte que ens fa diferents: com bé saben els meus alumnes (molts d’ells ja ho han patit), una cosa que els demano és que l’aula sigui un espai on l’aprenentatge no sigui unidireccional. Els nostres estudiants es converteixen, gràcies a les seves pràctiques a empreses o, posteriorment, un cop ja al món laboral, en especialistes en matèries concretes, que després expliquen als seus propis companys. Sense anar més lluny, aquest mes de gener hem tingut l’Ariadna Tarrés, exalumna i Revenue Manager a una cadena hotelera, explicant com és la seva feina i els principals punts a tenir en compte per aconseguir gestionar bé els preus d’un hotel. També hem tingut una sessió pràctica amb la nostra alumna actual, Marta Molero, explicant a tots els companys el funcionament d’un Channel Manager, eina indispensable en l’actualitat per qualsevol allotjament que vulgui treballar amb diferents canals de comercialització. Ja veieu que l’aula no deixa de ser un escenari on l’aprenentatge té múltiples entrades.
L’Ariadna explicant les funcions d’una Revenue Manage. | La Marta explicant el funcionament d’un Channel Manager.
Per tot plegat, no és estrany que la Formació Professional tingui cada any més alumnes matriculats, doncs en menys temps aconsegueixen una major especialització i millors ratis d’inserció laboral (segons càlculs de l’OCDE, prop de dos terços del creixement laboral l’any vinent, l’ocuparan tècnics titulats en FP de grau mitjà i superior). I si afegim que, a més s’ho passen bé… què més podem demanar?
David Casanellas
Responsable de l’àrea d’Hoteleria i Turisme